Ночью очень хочется есть что делать

Содержание

• 1 Ночная еда – что делает с организмом?
• 2 Что делать, когда очень хочется?
• 3 Какие продукты вредны на ночь?
• 4 Как не есть перед сном?
• 5 Причины
• 6 Вред ночного переедания
• 7 Способы побороть желание совершать ночные перекусы
• 8 Полезные рекомендации

С медицинской точки зрения переедать перед сном вредно, так как это приводит к выработке гормона, способствующего накоплению жира. Но и не есть – тоже плохо. Важно питаться дробно и умеренно, тогда организм будет работать слажено, а кушать ночью не захочется.

Ночная еда – что делает с организмом?

Ученые провели опыт – кормили мышей жирной пищей, только одну часть – утром, а другую – вечером, так вот вторая группа поправилась на 50%, а первая – на 20%. Вот и получается, кто плотно кушает вечером, тому грозит ожирение.

Почему хочется кушать вечером-ночью:

• Биологические часы – совы, которые утром могут вовсе не есть, спокойно пропуская завтрак, а вот вечером голод усиливается;
• Высокая концентрация желудочного сока, связана с различными заболеваниями пищеварительного тракта;
• Чрезмерное нервное напряжение как симптом скрытой депрессии;
• Ночная работа, когда днем человек спит, а ночью работает, вот и получается, что хочется есть по физиологическим причинам;
• Неправильное и неполноценное питание – когда днем все впопыхах, а вечером расслабился, вот и кушать захотелось.

Не стоит мучиться, что ночью просыпается аппетит, важно научиться употреблять пищу правильно, тогда и внутренние органы будут работать нормально и ночных перекусов будет меньше.

Что делать, когда очень хочется?

Кушать перед сном нужно диетическую пищу, нежирное мясо, творог, йогурт, кефир, злаковые каши, сваренные на воде, низкокалорийные хлебцы, отруби, которые при сочетании с водой вызывают длительное чувство насыщения.

Небольшой перекус перед сном позволит избежать ночного голодания – овощной салат, порция мюсли, стакан ряженки, творог с сухофруктами. Важно помнить, чем жирнее будет ужин, тем сильнее захочется есть спустя нескольких часов.

Когда беспокоит сильный голод, то нужно разделить трапезу на несколько раз – сначала позволить себе легкий перекус, а только спустя часа поужинать, таким образом, получится приглушить голод и употребить правильное количество пищи.

Еще одно золотое правило – вкусовое разнообразие, когда много разных ингредиентов в блюдах, получается, что вы медленно едите, распознавая лакомство, а чувство насыщения возникает раньше.

Внимание! При употреблении сладкой пищи нужно кушать медленно, не переедать, поднимая настроение через вкусовые рецепторы.

Какие продукты вредны на ночь?

Есть ряд продуктов, которые ухудшают общее самочувствие, способны вызвать ожирение, усиление выработки желудочного сока или попросту – испортить сон. Какие изделий нужно избегать при составлении рациона на ужин:

• С низким гликемическим индексом, сложно перевариваются пищеварительной системой, вызывают длительное насыщение, наполненность желудка, что ухудшает самочувствие в период покоя (овощи, макароны, сырые хлопья, орехи, грибы);
• Продуктов, которые вызывают брожение (виноград, капуста, бобовые, консервация, блюда с уксусом) – вызывают дискомфорт, вздутие и диарею;
• Специи и пряности – стимулируют аппетит, вызывают повторный прием пищи.

Также не стоит употреблять орехи в большом количестве, вишни, сливы, груши, яблоки, апельсины, пить энергетические напитки, кофе, алкоголь, кроме легкого вина. Для поддержания водного баланса полезно выпить стакан теплой воды, для улучшения процесса пищеварения.

Как не есть перед сном?

Главная задача человека – упорядочить свой режим, добавить максимум активности, положительных эмоций, сбалансировать пищу, с учетом потребления полезных витаминов и микроэлементов.

Полезны прогулки перед сном, ведь вечерний голод чаще связан с желанием успокоиться, а не насытить желудок. Также помогают ароматические ванны с маслами, массаж, контрастный душ.

Желательно ложиться спать пораньше, а утром – вставать не позже 7 часов, выполнить утреннюю пробежку, насытить организм кислородом, скушать фрукты или ягоды, вместо кофесодержащего напитка.

С собой на работу полезно брать перекус, чтобы не употреблять холестериновые бутерброды или чизбургеры. Полезно пить имбирный чай, перед сном – отвары ромашки, шалфея, лаванды, мяты, розмарина.

Разрешается устраивать для себя праздник желудка и есть продукты с содержанием крахмала. Но желательно, в первой половине дня, либо сваренные каши на воде, с добавлением сухофруктов.

Продукты, которые являются крахмалосодержащими – это рис и гречка, макаронные изделия, картофель. Праздник желудка – это период обеда, с 12 до 14.00, когда можно съедать любые продукты за 1 прием пищи – первое, второе блюдо, десерт. При этом порции должны быть средних размеров, без переедания.

Внимание! Не нужно ставить перед собой запреты – мол, мне нельзя шоколад перед сном, а потому именно этого продукта будет хотеться больше всего. Вследствие – чувство голода, опустошения, недовольства, апатии, вплоть до развития депрессивного состояния.

Как только поужинали – нужно почистить зубы, что позволит оградить вас от дальнейшего употребления пищи. Берегите себя, свое здоровье, приведите в норму питание в течение дня и тогда ночные походы на кухни вряд ли у Вас будут практиковаться.

Ночные набеги на холодильник — далеко не редкость в нашем мире. При всем понимании того, что это плохо, не каждый способен перебороть себя и отказаться от подобных трапез. Для того, чтобы отучиться перекусывать по ночам или на ночь, нужно иметь представление о том, какими причинами может быть вызвано такое поведение.

Причины

Причины синдрома ночного питания могут быть различны:

• Ночные походы к холодильнику могут быть связаны с тем, что человек просто не доедает днем — пропуская завтрак, обед или ужин. Если в дневное время у него это сделать получается, то к ночи самоконтроль заметно снижается и он уже не справляется с непреодолимым желанием опустошить холодильник. Подобный режим питания постепенно может перейти в разряд привычки, а ночной едок оказывается в замкнутом кругу.
• Ночные перекусы могут быть связаны с тем, что человек таким образом пытается снять напряжение (проблема заедания стресса). Такой пациент, открыв холодильник, ищет там не колбасу или что-то еще, а пытается таким образом избавиться от негативных эмоций, накопившихся в течение дня.

• Ночные трапезы могут выступать средством подавить свой страх у тех людей, которые боятся темноты. После выключения света такому человеку не удается уснуть из-за ощущения дискомфорта и тревожности. В какой-то момент он оказывается на кухне и находит способ избавить себя от неприятных ощущений. Благополучно перекусив и почувствовав определенную защищенность, такой человек, наконец, может спокойно заснуть.
• Не стоит сбрасывать со счетов и более серьезную причину ночного переедания, которая кроется в возникновении реальных проблем с желудком, например, гастрите. Имеет смысл обратиться за консультацией к доктору, ведь часто бывает так, что пациент и не догадывается о таком недуге.

Вред ночного переедания

Ночью работа нашего организма осуществляется несколько иначе, чем днем.

Ближе к ночи функционирование пищеварительной системы несколько замедляется. Съеденное перед сном остается практически в неизменном виде до самого утра. За время сна эта масса начинает постепенно разлагаться, в результате образуются токсины. Утром полугнилая пища начинает перерабатываться и все накопившееся за ночь вещества, поступают в кровь.

Переполненный желудок ночью начинает давить на близлежащие внутренние органы. Результатом является снижение количества кислорода и питательных компонентов, поступающих к ним, что, в свою очередь, может выступать причиной ухудшения сна.

Во время сна тело человека неподвижно, а это значит, что углеводы, содержащиеся в пище, не затрачиваются на выполнение каких-либо действий, а благополучно пополняют жировые запасы. В результате обильного ужина и ночных набегов на холодильник значительно повышается риск развития ожирения.

Поедание продуктов перед сном способно негативно сказываться на выработке гормонов. В результате уменьшения образования мелатонина ухудшается качество сна, а изменение уровня кортизола ускоряет процесс старения.

Ночной голод способствует обновлению и восстановлению организма.

Если ночью хочется есть, то достаточно вспомнить хотя бы некоторые из перечисленных причин. Возможно, подобная перспектива кого-то и сможет остановить.

Способы побороть желание совершать ночные перекусы

Людей, знающих об этой насущной проблеме не понаслышке, волнует вопрос: что делать, если ночью хочется есть.

Ночью организму требуется отдых, он должен спать, а не переваривать съеденные перед сном лакомства. В том случае, если ночные походы на кухню не вызваны стрессом, а в их основе лежит привычка, необходимо мобилизовать все силы на нормализацию обменных процессов. Для этого имеет смысл следовать определенным правилам.

Увеличиваем количество потребляемого белка

В рыбе, индейке, твороге, сыре, постном мясе содержится достаточно много триптофана, который внутри организма превращается в мелатонин и серотонин. Гормон удовольствия можно получить из полезных продуктов, которые помогут нормализовать гормональный баланс и побороть ночной стресс, избегая ночных походов к холодильнику.

Завтракать нужно обязательно!

Если перед сном или ночью перекусывать, то завтракать, обычно, не хочется. Тем не менее, кушать по утрам нужно обязательно, даже если не хочется. Именно плотный завтрак является основным правилом здорового питания. Утренняя трапеза должна содержать порядка 30% дневной нормы калорий. Если на завтрак выпить одно кофе, а в обед перекусить салатиком. Но ночью ноги сами понесут вас на кухню. Каша — самый лучший вид завтрака. Богатое клетчаткой, такое блюдо способствует улучшению работы кишечника. Кстати, если приучиться ужинать хотя бы за 2-3 час до сна, то утром вам обязательно захочется позавтракать

Беда многих в том, что ночью хочется сладкого и справиться с этим желанием непросто. В этом случае себе можно позволить после ужина отведать нежирный легкий десерт. Это может быть молочный коктейль с замороженными ягодами, йогуртовое мороженое, сухофрукты, яблоко, нежирный творог, желе, безе.

Дробное питание днем

Кушать поменьше, но почаще — беспроигрышный вариант решения всех проблем с диетой. Постепенно организм отвыкнет от ночного обжорства и привычки перекусывать. Дробное питание — это не диета или какой-либо курс лечения, это просто полезный режим. Кушая чаще, вы просто не будете успевать проголодаться. Употребление пищи в количестве 150-200 граммов каждые 2-3 часа помогут избежать состояние абсолютного голода. Организм днем будет хорошо работать, а ночью ему совсем не захочется получить очередную порцию еды.

Полезные рекомендации

• Нужно постараться уменьшить потребление нездоровой пищи, заменить ее здоровой.
• Перед сном можно выпить стакан ряженки или кефира. Лучше всегда иметь запас этого продукта в холодильнике, так как однажды не обнаружив его, захочется отведать чего-нибудь другого.
• В течение дня рекомендуется пить побольше воды. Ночью рядом с собой лучше также держать морс, чай или воду на тот случай, если захочется пить и чтобы избежать похода на кухню.

• Специалисты рекомендуют побольше гулять на свежем воздухе и заниматься фитнесом.
• Чистка зубов перед сном снижает ночной аппетит.
• Важно приучить себя ложиться спать вовремя. Не стоит засиживаться допоздна за какими-то «приятными» делами, типа просмотра телевизора, игр компьютерных. Результатом такого поведения станет проблема недосыпания и возникновение желания перекусить.
• Имеет смысл приложить усилия и создать вокруг себя комфортную атмосферу.

Зачастую желание есть вызвано не чувством голода, а какими-то психологическими причинами. Важно научиться распознавать реальный голод от мнимого и приучать себя кушать лишь тогда, когда этого действительно хочется. Порой это не так просто, но необходимо работать над своими волевыми качествами.

Имея представление о том, как умерить аппетит вечером, удастся избежать проблемы переедания. Помните, если жизнь будет наполнена положительными эмоциями и в ней не останется места стрессу, то привычка есть ночью отпадет сама собой.

Для тех, чья мечта похудеть к пляжному сезону, ежедневно рушится «ночным дожором» у холодильника – 3 главные причины того, почему так происходит.

Ночные набеги на холодильник – совсем не редкость, хотя даже отпетые чревоугодники понимают, что это неправильно – в такое время суток на кухне делать нечего. Чтобы отучить себя есть по ночам, нужно сначала разобраться, что дают организму такие перекусы.

Едим ночью, потому что недоедаем днем

Ночная еда может иметь очень простое объяснение: человек ест среди ночи, потому что не ест днем. Вернее, нормально не ест – по каким-либо причинам пропускает завтрак, обед или ужин. Днем это ему удается, а к вечеру уровень самоконтроля снижается и бороться с соблазном опустошить холодильник все труднее. Дело может кончиться тем, что человек проснется среди ночи, съест кастрюлю супа или половину торта (недоедающие днем обычно парой бутербродов не ограничиваются, наедаются основательно) и спокойно ляжет спать. Наутро еще и порадуется, что не хочется завтракать, хотя радоваться в общем-то нечему. Такой режим питания становится привычкой, а ночной едок попадает в замкнутый круг: днем терпит, ночью ест, утром не голоден – и так далее.

Не ради колбасы – ради покоя

Еда, как известно, отличный способ снять напряжение – отсюда проблема заедания стресса, которая многих доводит до лишнего веса и из-за которой так непросто бывает лечить ожирение. Человек, открывающий среди ночи холодильник, ищет там не просто колбасу, он ищет способ избавиться от негативных эмоций, накопившихся за день. И неважно, что до этого он спал – психически он находился в состоянии напряжения. Наутро человек может и не вспомнить, что ночью что-то жевал на кухне.

Многие вполне взрослые здравомыслящие люди боятся темноты, причем иногда подсознательно, не понимая своей проблемы. Это тоже может быть причиной ночной еды. Человек ложится в постель, выключает свет, а уснуть не может из-за странного дискомфорта и тревожности. Однажды он может найти простой способ избавиться от этого ощущения – на кухне: ночные перекусы будут давать ему чувство защищенности и возможность спокойно заснуть.

Ночью человек не должен есть – он должен спать. Съеденное меньше чем за 2 часа до сна – это дополнительная нагрузка на печень, поджелудочную железу и все другие органы пищеварения. Если хочется перекусить перед сном, пусть это будет что-то молочное или овощной салат с ложкой растительного масла, но не кусок жареного мяса, пирожок или сладкое. Если удержаться от похода на кухню среди ночи пока трудно, лучше ограничиться теплым чаем или молоком, кефиром.

Научитесь нормально есть днем и расслабляться

Клинический психолог Ирина Михнева, главный врач медицинского диетологического центра «Клиника доктора Ионовой»:

– Для тех, кто перекусывает по ночам, есть как медицинские, так и психологические рекомендации. Нужно начать нормально питаться днем: завтракать, обедать, ужинать полноценно, чтобы перед сном не хотелось есть. Очень не советую увлекаться модными ограничительными диетами, потому что они, как правило, и приводят к еде по ночам.

Вечером и ночью справляться с ограничениями будет сложнее, чем днем – вы наверняка окажетесь в конце концов у холодильника.

Важно научиться расслабляться в течение дня, придумывать себе интересные и приятные занятия на вечер, снимать стресс самыми разными способами – не только едой. Часто любители есть по ночам говорят: «Я был как в тумане, у меня отключилась голова. Я не понимаю, как смог съесть целый торт». Если человек осознает свою проблему, начинает следить за тем, что и когда ест, это уже хорошо: он начинает разбираться в себе, в своих эмоциях, потребностях, то есть – работать над собой. Постепенно напряжение уходит, а вместе с ним и ночные перекусы. Но на то, чтобы избавиться от привычки есть по ночам, требуется время.