Расчет нормы потребления калорий
Калькулятор поможет рассчитать онлайн суточную потребность в калориях, индекс массы тела (ИМТ), а так же покажет рекомендации по потреблению калорий для похудения или набора веса.
Для начала расчета укажите пол, вес, рост, возраст и степень активности:
Как работает калькулятор калорий?
Расчет нормы калорий происходит по формуле Миффлина-Сан Жеора, суть которой достаточно проста. Базовый метаболизм рассчитывается по формуле BMR = [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] — [4.92 x возраст (в годах)] + 5 (для мужчин) -161 (для женщин). Это количество калорий необходимых для поддержки организма в пассивном состоянии. Умножив базовый метаболизм на коэффициент нагрузки мы и получаем нужно количество калорий в сутки.
Коэффециенты нагрузки:
- Минимальная (1.2): сидячая работа, отсутствие спорта;
- Легкая (1.35): легкие физические упражнения около 3 раз за неделю, ежедневная утренняя зарядка, пешие прогулки;
- Средняя (1.55): спорт до 5 раз за неделю;
- Высокая (1.75): активный образ жизни вкупе с ежедневными интенсивными тренировками;
- Экстремальная (1.95): максимальная активность — спортивный образ жизни, тяжелый физический труд, длительные тяжелые тренировки каждый день.
Расчет калорий для похудания или набора веса производится путем добавления или вычитания 15-20% от суточного количества калорий.
Как рассчитывается индекс массы тела (ИМТ)
Формула расчета ИМТ выглядит вот так: ИМТ = вес/рост 2 , где вес берется в килограммах а рост в метрах.
Начиная избавляться от лишнего веса с помощью подсчета БЖУК, необходимо изначально правильно произвести расчет калорий для похудения. Вернее определить, сколько калорий в день нужно съедать, чтобы вес плавно снижался. В предыдущей статье, были рассмотрены все показатели, влияющие на дневную норму потребления, и приведен простой метод определения этой величины. Сегодня же мы рассмотрим сложные, но и более достоверные формулы расчета калорий.
Как считать калории, чтобы похудеть
Формула Харриса-Бенедикта
Эту формулу расчета нормы калорий определили опытным путем и обнародовали в 1919 году известные ученые-антропологи Франсис Гано Бенедикт и Джеймс Артур Харрис.
- BMR = 66 + [13.7 x вес (кг)] + [5 x рост (см)] — [6.76 x возраст (в годах)] — мужчины
- BMR = 655 + [9.6 x вес (кг)] + [1.8 x рост (см)] — [4.7 x возраст (в годах)] — женщины
Исследования проводились в начале прошлого века на группе активных молодых людей, поэтому данный метод расчета не совсем корректно использовать для определения суточной потребности в энергии среднестатистического жителя мегаполиса. Расчетная величина, полученная с помощью формулы Харриса-Бенедикта, превышает реальную потребность современного человека в калориях. Это следует учитывать при расчетах суточной нормы калорий для женщин, людям с ИМТ выше нормы и желающим сильно похудеть.
С течением времени эта формула неоднократно уточнялась и пересматривалась. В итоге на сегодняшний день существует несколько других способов определения дневной нормы потребления калорий.
Формула расчета нормы калорий Миффлина — Сан Жеора
Данная формула будет помоложе, чем предыдущая, так как она разработана в конце прошлого века (в 90-х).
- Мужчины — BMR = [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] — [4.92 x возраст (в годах)] + 5
- Женщины — BMR = [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] — [4.92 x возраст (в годах)] -161
Для определения необходимого уровня калорий этот метод расчета наиболее популярен на сегодняшний день. Он разработан с учетом специфики питания и прочих реалий современности. Однако и эта формула не учитывает долю жира в организме. Исходя из этого факта, и беря в учет другие нюансы можно предположить, что результат расчета по формуле Миффлина — Сан Жеора также немного выше реальных потребностей организма в калориях.
Для простоты восприятия изучите наглядный пример того, как правильно считать калории по этой формуле.
Пример
Вы женщина. Вес -85 кг, возраст — 35 лет, рост — 170 см. Рассчитаем BMR для этих условий:
BMR = [9.99 x 85] + [6.25 x 170] — [4.92 x 35] -161
Используя приведенные выше формулы, рассчитывается базовый метаболизм BMR (Basal metabolic rate) — количество энергии необходимое для осуществления жизнедеятельности (лежать, сидеть, дышать). Однако здоровому человеку, не прикованному к постели в день необходимо немного больше калорий для нормально существования. Для того, чтобы вычислить итоговую норму потребления калорий, которой следует придерживаться, планируя суточный рацион необходимо полученные значения BMR умножить на соответственный коэффициент физической активности.
Некоторые люди неадекватно оценивают свою активность, поэтому есть вероятность получить в результате подсчета не совсем верные значения. Определяя уровень своей активности постарайтесь объективно посмотреть на свою жизнь.
- 1.2 — минимальный уровень физнагрузки или полное ее отсутствие (сидячая работа, отсутствие спорта);
- 1.3-1.4 легкий уровень активности (легкие физические упражнения около 3 раз за неделю, ежедневная утренняя зарядка, пешие прогулки);
- 1.5-1.6 средняя активность (спорт до 5 раз за неделю);
- 1.7-1.8 активность высокого уровня (активный образ жизни вкупе с ежедневными интенсивными тренировками);
- 1.9-2.0 экстремально высокая активность (спортивный образ жизни, тяжелый физический труд, длительные тяжелые тренировки каждый день).
Продолжение примера: BMR *1,2 = 1578,45*1,2= 1894,14
Умножив расчетное значение BMR на коэффициент активности, вы получаете границы коридора калорийности, которые надо соблюдать, планируя свое питание. Произведя точный расчет того, сколько нужно в день потреблять калорий, можно контролировать свой вес на протяжении длительного времени и оставаться здоровым, не прилагая для этого дополнительных усилий.
Для чего нам нужно знать базовую суточную норму калорий?
Вы наверняка знаете свою цель — похудеть, удержать или набрать вес. Для того чтобы скорректировать свое питание для достижения желаемого результата, нам и нужно знать свою норму потребления калорий в день:
- Хотите сохранить вес — придерживайтесь полученных при расчете величин
- Ваша цель похудеть — уменьшите полученную величину на 10-20%
- Набрать килограммы – приплюсуйте те же 10-20% калорий.
Пример расчета суточной калорийности для похудения:
1894,14-1894,14*20% ÷ 1894,14-1894,14*10% = 1515,31 ÷ 1704,72
Рекомендуется регулярно следить за происходящими изменениями в весе и проводить своевременный пересчет суточной калорийности. При изменении веса на 5 килограммов и более пересмотр суточной нормы производить обязательно.
Суточная норма калорий представляет собой общее число килокалорий, которое допустимо потреблять в течение дня, чтобы не поправиться. Похудение по такой схеме в момент диеты будет постепенным и правильный. С таким подходом можно потреблять разные продукты питания, не ограничивая себя в любимых блюдах. Конечно, каждую конфету или бутерброд с белым хлебом нужно будет рассчитать в своем меню.
Расчет калорий для похудения в период диеты можно проводить с помощью формул вручную, а можно используя наш онлайн калькулятор калорий. Для подсчета достаточно указать свой возраст, вес и рост. Вашему вниманию будут представлены формулы известных диетологов, поэтому сомневаться в их точности не стоит. Данная статья поможет выбрать правильный путь для похудения, исходя из точного подсчета калорий на каждый день. Также вы узнаете основные правила составления своего меню. Сбалансированный рацион и точный подсчет калорийности — это два основных рычага, которые влияют на постепенное сбрасывание лишнего веса.
Калькулятор калорий онлайн
Калькулятор похудения
Калькулятор расчета КБЖУ
| Ваш возраст | |
| Пол: | Мужской Женский |
Калькулятор расхода калорий
Почему нужно проводить подсчет калорий
Суточная норма калорий — это индивидуальный показатель, который необходимо рассчитать под себя, так как средняя норма потребления калорий не всегда себя оправдывает. Даже при одинаковом росте и весе два человека могут иметь разную физическую активность в период похудения. Все это влияет на окончательный результат. Чем выше метаболизм, тем меньше вероятность набрать лишний вес.
Это важно! Американские ученые Франка Качи и Уильяма Макардла подсчитали, что для женщины минимальным количеством калорий, которые она должна потреблять в сутки, является 1200 ккал. При этом максимальным порогом считается 2000 ккал. Для мужского пола этот показатель выше и составляет 2800 ккал. Когда потребление калорий в период похудения резко уменьшается у мужчин, то минимальное количество калорий в день составляет 1800 ккал. Если количество калорий в период похудения слишком малое, то необходимо уделить внимание физической нагрузке. Это особенно касается тех людей, который ведут неактивный образ жизни.
Чтобы разогнать метаболизм и стремиться к похудению, необходимо регулярно заниматься физической нагрузкой и потреблять продукты, которые способствуют пищеварению. Диета — это период, когда организм получает минимальное количество калорий, поэтому необходимо рассчитывать калорийность съеденной пищи.
Строгое деление продукта на составляющие позволит рассчитать сколько белков, углеводов и жиров вы употребили за день. Диета не должна быть периодом голодания в период похудения. Рассчитывать калорийность необходимо в любом случае, вы обезопасите себя от недостатка или переизбытка калорий.
Также рекомендуем прочитать статью про расчет БЖУ для похудения.
Мнение эксперта
Рассчитав дневной калораж, на который следует ориентироваться при подборе продуктов и приготовлении блюд, обязательно необходимо иметь перед собой не только таблицы продуктов, но также и понимать, каковы должны быть суточные потребности не только в энергии, но в составляющих ее частях — в белках, жирах, углеводах. Поэтому, после вычисления необходимого количества килокалорий, для плавного и комфортного похудения, необходимо сразу же разделить общий калораж на несколько составляющих частей, и понять, сколько килокалорий придётся на белки, сколько на жиры, а сколько на углеводы. Обычно люди не утруждают себя этими подсчетами, и выбирают продукты «как попало», лишь бы порции укладывались в желаемую цифру дневного калоража.
Нужно помнить, что отношение калорий, полученных путём усвояемости белка в общей калорийности рациона должно составлять от 10 до 15%, минимальное количество углеводов для взрослого человека должна обеспечивать 55% от всей суточной энергии, и из них 10% (и не более этого количества) должно приходиться на рафинированные сахара — сахарозу, глюкозу, фруктозу. Согласно рекомендациям ВОЗ в российской адаптации, при любом формировании полноценного рациона, ежедневно насыщенных жиров в составе пищи не должно быть больше, чем 25 г. При этом обязательно следует помнить о достаточном количестве пищевых волокон, ориентировочное количество их должно составлять 30-40 г в сутки. И только после того, как вы поймете, сколько белков, жиров и углеводов вам нужно в правильной пропорции, исходя из целевой энергетической потребности, можно переходить к перечню продуктов для выбора диеты.
Формулы для подсчета калорий
Существует порядка пяти основных формул для расчета калорий. Каждая формула имеет свои тонкости подсчета, поэтому для точного результата вы должны знать следующие индивидуальные показатели:
Не каждая формула требует наличия всех пяти показателей, но в общем количестве они необходимы для точных подсчетов. Кроме того, когда будет точный подсчет калорийности, человек в момент диеты сможет регулировать процентное соотношение белков, жиров и углеводов в своем рационе. Чтобы рассчитать это количество, достаточно иметь таблицу калорийности продуктов или блюд в граммах. Проводить подсчет нужно как при сбалансированном питании, так и в период диеты.
Формула Миффлина-Сан Жеора
Формула позволяет высчитать количество калорий для похудения как для мужчин, так и для женщин, согласно весу и росту.
Формула для женщин:
10 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) – 5 х возраст (лет) – 161
Ученые трансформировали уровни активности в коэффициент, поэтому при подсчетах это очень удобно.
- 2 — минимальная нагрузка, сидячая работа.
- 375 — спортивные тренировки до 3 раз на 7 дней.
- 4625 — спортивные тренировки до 5 раз на 7 дней.
- 550 — усиленные тренировки 5 раз на 7 дней.
- 6375 — ежедневные спортивные тренировки
- 725 — усиленные тренировки каждый день.
- 9 — тяжелая физическая работа и усиленные тренировки в зале.
Формула для мужчин:
10 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) – 5 х возраст (лет) – 5
Проводим подсчет по примеру. Представим, что подсчет калорийности проводится для женщины 36 лет, при росте 176 см и весе 70кг. Уровень ее активности в период похудения составляет 1,375, так как она посещает тренажерный зал 2 раза в неделю.
10 х 70(кг) + 6,25 х 176 (см) – 5 х 36 (лет) – 161=1, 459
1, 459 * 1,375 = 2006 (ккал) необходимо потреблять женщине в сутки, чтобы не набирать лишнего веса.
Формула Харисса-Бенедикта
Этот вариант формулы в мире признано считать с погрешностью в 5%, так как формула создавала в начале 20 века. Как и в прошлом варианте, формула немного разная для мужского и женского пола.
Формула для женщин:
655.1 + 9.563 х вес (кг) + 1.85 х рост (см) — 4.676 х возраст (лет)
Результат умножить на уровень активности, он такой же, как и в прошлом случае. Приводим пример подсчета калорий для женщины 40 лет, с весом 77 кг при росте 168 см. Уровень активности самый низкий.
655.1 + 9.563 х 77 (кг) + 1.85 х 168 (см) — 4.676 х 40(лет)=1, 515 ккал
1,515 * 1,2 = 1,818 (ккал) необходимо потреблять в день, чтобы не набирать в весе.
Формула для мужчин:
66,5 + 13,75 х вес (кг) + 5,003 х рост (см) – 6,775 х возраст (лет)
Результат также умножить на уровень активности.
Формула BMR
Как рассчитать норму калорий для похудения без применения коэффициента физической активности?
Эта формула позволяет посчитать базовое количество калорий, которое необходимо организму для проведения всех процессов жизнедеятельности в период покоя. Другими словами, вы сможете узнать минимальную калорийность, которая необходима в период сна.
Формула для женщин:
BMR = 447.6 + (9.2 x вес, кг) + (3.1 х рост, cм) – (4.3 х возраст, лет)
Формула для мужчин:
BMR = 88.36 + (13.4 x вес, кг) + (4.8 х рост, см) – (5.7 х возраст, лет)
Пример расчета для женщины 30 лет, при росте 160 см и весе 65 кг.
BMR = 447.6 + (9.2 x 65 кг) + (3.1 х 160 cм) – (4.3 х 30 лет)=1412 (ккал) — минимальный калораж для поддерживания организма.
Также можно использовать онлайн калькулятор для подсчета калорий бесплатно, чтобы похудеть. Такой метод помогает рассчитать общее количество калорий по разным формулам.
Таблицы калорийности
Как вы уже поняли, снижение веса — это процесс, который должен начинаться с расчетов.
Когда вы определились с количеством допустимых калорий, можно приступать к подсчету индивидуальной калорийности каждого продукта, который вы едите. Ниже приведена краткая информация, за более подробной отправляйтесь на страницу таблица калорийности продуктов.
Молочная продукция
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Кефир нежирный | 3 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| Кефир жирный | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 59 |
| Молоко | 2,8 | 3,2 | 4,7 | 58 |
| Ряженка | 3 | 6 | 4,1 | 85 |
| Сметана 10% | 3 | 10 | 2,9 | 116 |
| Сметана 20% | 2,8 | 20 | 3,2 | 206 |
| Сырки и масса творожные особые | 7,1 | 23 | 27,5 | 340 |
| Сыр плавленый | 24 | 13,5 | 226 | |
| Творог нежирный | 18 | 0,6 | 1,5 | 86 |
| Майонез | 3,1 | 67 | 2,6 | 627 |
| Масло растительное | 99,9 | 899 | ||
| Масло сливочное | 0,6 | 82,5 | 0,9 | 748 |
Хлеб и крупы
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Хлеб ржаной | 4,7 | 0,7 | 49,8 | 214 |
| Хлеб пшен. из муки I сорта | 7,7 | 2,4 | 53,4 | 254 |
| Сдоба | 7,6 | 4,5 | 60 | 297 |
| Гречневая | 12,6 | 2,6 | 68 | 329 |
| Манная | 11,3 | 0,7 | 73,3 | 326 |
| Овсяная | 11,9 | 5,8 | 65,4 | 345 |
| Геркулес | 13,1 | 6,2 | 65,7 | 355 |
| Рисовая | 7 | 0,6 | 73,7 | 323 |
Овощи и фрукты
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Кабачки | 0,6 | 0,3 | 5,7 | 27 |
| Капуста белокочанная | 1,8 | — | 5,4 | 28 |
| Капуста цветная | 2,5 | — | 4,9 | 29 |
| Картофель | 2 | 0,1 | 19,7 | 83 |
| Морковь красная | 1,3 | 0,1 | 7 | 33 |
| Огурцы | 0,8 | — | 3 | 15 |
| Редис | 1,2 | — | 4,1 | 20 |
| Салат | 1,5 | — | 2,2 | 14 |
| Свекла | 1,7 | — | 10,8 | 48 |
| Томаты | 0,6 | — | 4,2 | 19 |
| Шпинат | 2,9 | — | 2,3 | 21 |
| Бананы | 1,5 | — | 22,4 | 91 |
| Вишня | 0,8 | — | 11,3 | 49 |
| Гранат | 0,9 | — | 11,8 | 52 |
| Груша | 0,4 | — | 10,7 | 42 |
| Яблоки | 0,4 | — | 11,3 | 46 |
| Апельсин | 0,9 | — | 8,4 | 38 |
| Грейпфрут | 0,9 | — | 7,3 | 35 |
| Лимон | 0,9 | — | 3,6 | 31 |
| Виноград | 0,4 | — | 17,5 | 69 |
| Малина | 0,8 | — | 9 | 41 |
Сухофрукты и бобы
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Урюк | 5 | — | 67,5 | 278 |
| Курага | 5,2 | — | 65,9 | 272 |
| Изюм с косточкой | 1,8 | — | 70,9 | 276 |
| Изюм кишмиш | 2,3 | — | 71,2 | 279 |
| Вишня | 1,5 | — | 73 | 292 |
| Горох лущеный | 23 | 1,6 | 57,7 | 323 |
| Горох цельный | 23 | 1,2 | 53,3 | 303 |
| Фасоль | 22,3 | 1,7 | 54,5 | 309 |
| Чечевица | 24,8 | 1,1 | 53,7 | 310 |
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Баранина | 16,3 | 15,3 | 203 | |
| Говядина | 18,9 | 12,4 | 187 | |
| Кролик | 20,7 | 12,9 | 199 | |
| Свинина нежирная | 16,4 | 27,8 | 316 | |
| Свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 489 | |
| Телятина | 19,7 | 1,2 | 90 | |
| Говяжье Сердце | 15 | 3 | 87 | |
| Говяжий Язык | 13,6 | 12,1 | 163 | |
| Печень свиная | 18,8 | 3,6 | 108 | |
| Сердце свиное | 15,1 | 3,2 | 89 | |
| Язык свиной | 14,2 | 16,8 | 208 | |
| Индейка | 21,6 | 12 | 0,8 | 197 |
| Куры | 20,8 | 8,8 | 0,6 | 165 |
| Утки | 16,5 | 61,2 | 346 |
Колбасные изделия
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Вареная колбаса Диетическая | 12,1 | 13,5 | 170 | |
| Вареная колбаса Докторская | 13,7 | 22,8 | 260 | |
| Вареная колбаса Молочная | 11,7 | 22,8 | 252 | |
| Сосиски Молочные | 12,3 | 25,3 | 277 | |
| Сырокопченая Московская | 24,8 | 41,5 | 473 |
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Яйцо куриное | 12,7 | 11,5 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Бычки | 12,8 | 8,1 | 5,2 | 145 |
| Горбуша | 21 | 7 | 147 | |
| Карась | 17,7 | 1,8 | 87 | |
| Карп | 16 | 3.6 | 96 | |
| Лещ | 17.1 | 4.1 | 105 | |
| Креветка дальневосточная | 28,7 | 1,2 | 134 | |
| Печень трески | 4,2 | 65,7 | 613 |
Сладости
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Мед | 0,8 | 80,3 | 308 | |
| Зефир | 0,8 | 78,3 | 299 | |
| Ирис | 3,3 | 7,5 | 81,8 | 387 |
| Мармелад | 0,1 | 77,7 | 296 | |
| Карамель | 0,1 | 77,7 | 296 | |
| Сахар | 0,3 | 99,5 | 374 | |
| Шоколад темный | 5,4 | 35,3 | 52,6 | 540 |
| Шоколад молочный | 6,9 | 35,7 | 52,4 | 547 |
Использовать счетчик калорий необходимо не только в период диеты, но и в процессе обычного питания. Главное – это строго следить за минимальным и максимальным порогом дневного колоража. Точные подсчеты в процессе похудения – залог правильного и сбалансированного питания.
Отзывы
Ирина, 32 года: С подругой ходим на спорт уже давно. Занимаемся одинаково, сидим на правильном питании. Но проблема в том, что она худеет, а я – нет. Оказывается, все дело в обмене веществ. У нее он хороший, а вот у меня плохой. Тренер сказал, что мне нужно разгонять обмен веществ, и помочь в этом мне могут специальные продукты. А еще тренер посоветовал скачать специальное приложение и записывать в него съеденные за день продукты. Теперь я наглядно вижу то, что я ем, и вес мой пошел вниз.
Марина, 24 года: Я много ем суши и считаю, что это самая низкокалорийная пища. Тут встала на весы и просто ужаснулась. Пришлось срочно садиться на диету, активно заниматься спортом. Так я мучала себя полгода, но эффекта не было. Оказывается то, что я все делала неправильно. Тренер посоветовал скачать мне приложение, которое будет подсчитывать калории, записывать все приемы пищи в него. Я скачала, стала записывать. Пока прошла только неделя, но мне уже нравится. Сразу видно то, сколько я съела и что из этого было лишнее.
Анна, 29 лет: Когда целый день проводишь на работе, и кто-то постоянно кормит тебя вкусняшками, то отказать очень трудно. А тут я стала замечать, как мой вес медленно, но уверенно пошел вверх. Решила я с этим бороться. Записалась в спортзал. Тренер также посоветовал скачать таблицу калорийности продуктов. И каждый раз, когда моя рука потянется к какой-нибудь вкусняшке, посмотреть ее калорийность, количество белков и углеводов. Таблица отлично помогает мне. Посмотрев на показатели, уже ту же шоколадку есть не хочется. Советую скачать его всем.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Добавить комментарий
Расчет нормы потребления калорий
Калькулятор поможет рассчитать онлайн суточную потребность в калориях, индекс массы тела (ИМТ), а так же покажет рекомендации по потреблению калорий для похудения или набора веса.
Для начала расчета укажите пол, вес, рост, возраст и степень активности:
Как работает калькулятор калорий?
Расчет нормы калорий происходит по формуле Миффлина-Сан Жеора, суть которой достаточно проста. Базовый метаболизм рассчитывается по формуле BMR = [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] — [4.92 x возраст (в годах)] + 5 (для мужчин) -161 (для женщин). Это количество калорий необходимых для поддержки организма в пассивном состоянии. Умножив базовый метаболизм на коэффициент нагрузки мы и получаем нужно количество калорий в сутки.
Коэффециенты нагрузки:
- Минимальная (1.2): сидячая работа, отсутствие спорта;
- Легкая (1.35): легкие физические упражнения около 3 раз за неделю, ежедневная утренняя зарядка, пешие прогулки;
- Средняя (1.55): спорт до 5 раз за неделю;
- Высокая (1.75): активный образ жизни вкупе с ежедневными интенсивными тренировками;
- Экстремальная (1.95): максимальная активность — спортивный образ жизни, тяжелый физический труд, длительные тяжелые тренировки каждый день.
Расчет калорий для похудания или набора веса производится путем добавления или вычитания 15-20% от суточного количества калорий.
Как рассчитывается индекс массы тела (ИМТ)
Формула расчета ИМТ выглядит вот так: ИМТ = вес/рост 2 , где вес берется в килограммах а рост в метрах.
Начиная избавляться от лишнего веса с помощью подсчета БЖУК, необходимо изначально правильно произвести расчет калорий для похудения. Вернее определить, сколько калорий в день нужно съедать, чтобы вес плавно снижался. В предыдущей статье, были рассмотрены все показатели, влияющие на дневную норму потребления, и приведен простой метод определения этой величины. Сегодня же мы рассмотрим сложные, но и более достоверные формулы расчета калорий.
Как считать калории, чтобы похудеть
Формула Харриса-Бенедикта
Эту формулу расчета нормы калорий определили опытным путем и обнародовали в 1919 году известные ученые-антропологи Франсис Гано Бенедикт и Джеймс Артур Харрис.
- BMR = 66 + [13.7 x вес (кг)] + [5 x рост (см)] — [6.76 x возраст (в годах)] — мужчины
- BMR = 655 + [9.6 x вес (кг)] + [1.8 x рост (см)] — [4.7 x возраст (в годах)] — женщины
Исследования проводились в начале прошлого века на группе активных молодых людей, поэтому данный метод расчета не совсем корректно использовать для определения суточной потребности в энергии среднестатистического жителя мегаполиса. Расчетная величина, полученная с помощью формулы Харриса-Бенедикта, превышает реальную потребность современного человека в калориях. Это следует учитывать при расчетах суточной нормы калорий для женщин, людям с ИМТ выше нормы и желающим сильно похудеть.
С течением времени эта формула неоднократно уточнялась и пересматривалась. В итоге на сегодняшний день существует несколько других способов определения дневной нормы потребления калорий.
Формула расчета нормы калорий Миффлина — Сан Жеора
Данная формула будет помоложе, чем предыдущая, так как она разработана в конце прошлого века (в 90-х).
- Мужчины — BMR = [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] — [4.92 x возраст (в годах)] + 5
- Женщины — BMR = [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] — [4.92 x возраст (в годах)] -161
Для определения необходимого уровня калорий этот метод расчета наиболее популярен на сегодняшний день. Он разработан с учетом специфики питания и прочих реалий современности. Однако и эта формула не учитывает долю жира в организме. Исходя из этого факта, и беря в учет другие нюансы можно предположить, что результат расчета по формуле Миффлина — Сан Жеора также немного выше реальных потребностей организма в калориях.
Для простоты восприятия изучите наглядный пример того, как правильно считать калории по этой формуле.
Пример
Вы женщина. Вес -85 кг, возраст — 35 лет, рост — 170 см. Рассчитаем BMR для этих условий:
BMR = [9.99 x 85] + [6.25 x 170] — [4.92 x 35] -161
Используя приведенные выше формулы, рассчитывается базовый метаболизм BMR (Basal metabolic rate) — количество энергии необходимое для осуществления жизнедеятельности (лежать, сидеть, дышать). Однако здоровому человеку, не прикованному к постели в день необходимо немного больше калорий для нормально существования. Для того, чтобы вычислить итоговую норму потребления калорий, которой следует придерживаться, планируя суточный рацион необходимо полученные значения BMR умножить на соответственный коэффициент физической активности.
Некоторые люди неадекватно оценивают свою активность, поэтому есть вероятность получить в результате подсчета не совсем верные значения. Определяя уровень своей активности постарайтесь объективно посмотреть на свою жизнь.
- 1.2 — минимальный уровень физнагрузки или полное ее отсутствие (сидячая работа, отсутствие спорта);
- 1.3-1.4 легкий уровень активности (легкие физические упражнения около 3 раз за неделю, ежедневная утренняя зарядка, пешие прогулки);
- 1.5-1.6 средняя активность (спорт до 5 раз за неделю);
- 1.7-1.8 активность высокого уровня (активный образ жизни вкупе с ежедневными интенсивными тренировками);
- 1.9-2.0 экстремально высокая активность (спортивный образ жизни, тяжелый физический труд, длительные тяжелые тренировки каждый день).
Продолжение примера: BMR *1,2 = 1578,45*1,2= 1894,14
Умножив расчетное значение BMR на коэффициент активности, вы получаете границы коридора калорийности, которые надо соблюдать, планируя свое питание. Произведя точный расчет того, сколько нужно в день потреблять калорий, можно контролировать свой вес на протяжении длительного времени и оставаться здоровым, не прилагая для этого дополнительных усилий.
Для чего нам нужно знать базовую суточную норму калорий?
Вы наверняка знаете свою цель — похудеть, удержать или набрать вес. Для того чтобы скорректировать свое питание для достижения желаемого результата, нам и нужно знать свою норму потребления калорий в день:
- Хотите сохранить вес — придерживайтесь полученных при расчете величин
- Ваша цель похудеть — уменьшите полученную величину на 10-20%
- Набрать килограммы – приплюсуйте те же 10-20% калорий.
Пример расчета суточной калорийности для похудения:
1894,14-1894,14*20% ÷ 1894,14-1894,14*10% = 1515,31 ÷ 1704,72
Рекомендуется регулярно следить за происходящими изменениями в весе и проводить своевременный пересчет суточной калорийности. При изменении веса на 5 килограммов и более пересмотр суточной нормы производить обязательно.
Суточная норма калорий представляет собой общее число килокалорий, которое допустимо потреблять в течение дня, чтобы не поправиться. Похудение по такой схеме в момент диеты будет постепенным и правильный. С таким подходом можно потреблять разные продукты питания, не ограничивая себя в любимых блюдах. Конечно, каждую конфету или бутерброд с белым хлебом нужно будет рассчитать в своем меню.
Расчет калорий для похудения в период диеты можно проводить с помощью формул вручную, а можно используя наш онлайн калькулятор калорий. Для подсчета достаточно указать свой возраст, вес и рост. Вашему вниманию будут представлены формулы известных диетологов, поэтому сомневаться в их точности не стоит. Данная статья поможет выбрать правильный путь для похудения, исходя из точного подсчета калорий на каждый день. Также вы узнаете основные правила составления своего меню. Сбалансированный рацион и точный подсчет калорийности — это два основных рычага, которые влияют на постепенное сбрасывание лишнего веса.
Калькулятор калорий онлайн
Калькулятор похудения
Калькулятор расчета КБЖУ
| Ваш возраст | |
| Пол: | Мужской Женский |
Калькулятор расхода калорий
Почему нужно проводить подсчет калорий
Суточная норма калорий — это индивидуальный показатель, который необходимо рассчитать под себя, так как средняя норма потребления калорий не всегда себя оправдывает. Даже при одинаковом росте и весе два человека могут иметь разную физическую активность в период похудения. Все это влияет на окончательный результат. Чем выше метаболизм, тем меньше вероятность набрать лишний вес.
Это важно! Американские ученые Франка Качи и Уильяма Макардла подсчитали, что для женщины минимальным количеством калорий, которые она должна потреблять в сутки, является 1200 ккал. При этом максимальным порогом считается 2000 ккал. Для мужского пола этот показатель выше и составляет 2800 ккал. Когда потребление калорий в период похудения резко уменьшается у мужчин, то минимальное количество калорий в день составляет 1800 ккал. Если количество калорий в период похудения слишком малое, то необходимо уделить внимание физической нагрузке. Это особенно касается тех людей, который ведут неактивный образ жизни.
Чтобы разогнать метаболизм и стремиться к похудению, необходимо регулярно заниматься физической нагрузкой и потреблять продукты, которые способствуют пищеварению. Диета — это период, когда организм получает минимальное количество калорий, поэтому необходимо рассчитывать калорийность съеденной пищи.
Строгое деление продукта на составляющие позволит рассчитать сколько белков, углеводов и жиров вы употребили за день. Диета не должна быть периодом голодания в период похудения. Рассчитывать калорийность необходимо в любом случае, вы обезопасите себя от недостатка или переизбытка калорий.
Также рекомендуем прочитать статью про расчет БЖУ для похудения.
Мнение эксперта
Рассчитав дневной калораж, на который следует ориентироваться при подборе продуктов и приготовлении блюд, обязательно необходимо иметь перед собой не только таблицы продуктов, но также и понимать, каковы должны быть суточные потребности не только в энергии, но в составляющих ее частях — в белках, жирах, углеводах. Поэтому, после вычисления необходимого количества килокалорий, для плавного и комфортного похудения, необходимо сразу же разделить общий калораж на несколько составляющих частей, и понять, сколько килокалорий придётся на белки, сколько на жиры, а сколько на углеводы. Обычно люди не утруждают себя этими подсчетами, и выбирают продукты «как попало», лишь бы порции укладывались в желаемую цифру дневного калоража.
Нужно помнить, что отношение калорий, полученных путём усвояемости белка в общей калорийности рациона должно составлять от 10 до 15%, минимальное количество углеводов для взрослого человека должна обеспечивать 55% от всей суточной энергии, и из них 10% (и не более этого количества) должно приходиться на рафинированные сахара — сахарозу, глюкозу, фруктозу. Согласно рекомендациям ВОЗ в российской адаптации, при любом формировании полноценного рациона, ежедневно насыщенных жиров в составе пищи не должно быть больше, чем 25 г. При этом обязательно следует помнить о достаточном количестве пищевых волокон, ориентировочное количество их должно составлять 30-40 г в сутки. И только после того, как вы поймете, сколько белков, жиров и углеводов вам нужно в правильной пропорции, исходя из целевой энергетической потребности, можно переходить к перечню продуктов для выбора диеты.
Формулы для подсчета калорий
Существует порядка пяти основных формул для расчета калорий. Каждая формула имеет свои тонкости подсчета, поэтому для точного результата вы должны знать следующие индивидуальные показатели:
Не каждая формула требует наличия всех пяти показателей, но в общем количестве они необходимы для точных подсчетов. Кроме того, когда будет точный подсчет калорийности, человек в момент диеты сможет регулировать процентное соотношение белков, жиров и углеводов в своем рационе. Чтобы рассчитать это количество, достаточно иметь таблицу калорийности продуктов или блюд в граммах. Проводить подсчет нужно как при сбалансированном питании, так и в период диеты.
Формула Миффлина-Сан Жеора
Формула позволяет высчитать количество калорий для похудения как для мужчин, так и для женщин, согласно весу и росту.
Формула для женщин:
10 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) – 5 х возраст (лет) – 161
Ученые трансформировали уровни активности в коэффициент, поэтому при подсчетах это очень удобно.
- 2 — минимальная нагрузка, сидячая работа.
- 375 — спортивные тренировки до 3 раз на 7 дней.
- 4625 — спортивные тренировки до 5 раз на 7 дней.
- 550 — усиленные тренировки 5 раз на 7 дней.
- 6375 — ежедневные спортивные тренировки
- 725 — усиленные тренировки каждый день.
- 9 — тяжелая физическая работа и усиленные тренировки в зале.
Формула для мужчин:
10 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) – 5 х возраст (лет) – 5
Проводим подсчет по примеру. Представим, что подсчет калорийности проводится для женщины 36 лет, при росте 176 см и весе 70кг. Уровень ее активности в период похудения составляет 1,375, так как она посещает тренажерный зал 2 раза в неделю.
10 х 70(кг) + 6,25 х 176 (см) – 5 х 36 (лет) – 161=1, 459
1, 459 * 1,375 = 2006 (ккал) необходимо потреблять женщине в сутки, чтобы не набирать лишнего веса.
Формула Харисса-Бенедикта
Этот вариант формулы в мире признано считать с погрешностью в 5%, так как формула создавала в начале 20 века. Как и в прошлом варианте, формула немного разная для мужского и женского пола.
Формула для женщин:
655.1 + 9.563 х вес (кг) + 1.85 х рост (см) — 4.676 х возраст (лет)
Результат умножить на уровень активности, он такой же, как и в прошлом случае. Приводим пример подсчета калорий для женщины 40 лет, с весом 77 кг при росте 168 см. Уровень активности самый низкий.
655.1 + 9.563 х 77 (кг) + 1.85 х 168 (см) — 4.676 х 40(лет)=1, 515 ккал
1,515 * 1,2 = 1,818 (ккал) необходимо потреблять в день, чтобы не набирать в весе.
Формула для мужчин:
66,5 + 13,75 х вес (кг) + 5,003 х рост (см) – 6,775 х возраст (лет)
Результат также умножить на уровень активности.
Формула BMR
Как рассчитать норму калорий для похудения без применения коэффициента физической активности?
Эта формула позволяет посчитать базовое количество калорий, которое необходимо организму для проведения всех процессов жизнедеятельности в период покоя. Другими словами, вы сможете узнать минимальную калорийность, которая необходима в период сна.
Формула для женщин:
BMR = 447.6 + (9.2 x вес, кг) + (3.1 х рост, cм) – (4.3 х возраст, лет)
Формула для мужчин:
BMR = 88.36 + (13.4 x вес, кг) + (4.8 х рост, см) – (5.7 х возраст, лет)
Пример расчета для женщины 30 лет, при росте 160 см и весе 65 кг.
BMR = 447.6 + (9.2 x 65 кг) + (3.1 х 160 cм) – (4.3 х 30 лет)=1412 (ккал) — минимальный калораж для поддерживания организма.
Также можно использовать онлайн калькулятор для подсчета калорий бесплатно, чтобы похудеть. Такой метод помогает рассчитать общее количество калорий по разным формулам.
Таблицы калорийности
Как вы уже поняли, снижение веса — это процесс, который должен начинаться с расчетов.
Когда вы определились с количеством допустимых калорий, можно приступать к подсчету индивидуальной калорийности каждого продукта, который вы едите. Ниже приведена краткая информация, за более подробной отправляйтесь на страницу таблица калорийности продуктов.
Молочная продукция
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Кефир нежирный | 3 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| Кефир жирный | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 59 |
| Молоко | 2,8 | 3,2 | 4,7 | 58 |
| Ряженка | 3 | 6 | 4,1 | 85 |
| Сметана 10% | 3 | 10 | 2,9 | 116 |
| Сметана 20% | 2,8 | 20 | 3,2 | 206 |
| Сырки и масса творожные особые | 7,1 | 23 | 27,5 | 340 |
| Сыр плавленый | 24 | 13,5 | 226 | |
| Творог нежирный | 18 | 0,6 | 1,5 | 86 |
| Майонез | 3,1 | 67 | 2,6 | 627 |
| Масло растительное | 99,9 | 899 | ||
| Масло сливочное | 0,6 | 82,5 | 0,9 | 748 |
Хлеб и крупы
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Хлеб ржаной | 4,7 | 0,7 | 49,8 | 214 |
| Хлеб пшен. из муки I сорта | 7,7 | 2,4 | 53,4 | 254 |
| Сдоба | 7,6 | 4,5 | 60 | 297 |
| Гречневая | 12,6 | 2,6 | 68 | 329 |
| Манная | 11,3 | 0,7 | 73,3 | 326 |
| Овсяная | 11,9 | 5,8 | 65,4 | 345 |
| Геркулес | 13,1 | 6,2 | 65,7 | 355 |
| Рисовая | 7 | 0,6 | 73,7 | 323 |
Овощи и фрукты
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Кабачки | 0,6 | 0,3 | 5,7 | 27 |
| Капуста белокочанная | 1,8 | — | 5,4 | 28 |
| Капуста цветная | 2,5 | — | 4,9 | 29 |
| Картофель | 2 | 0,1 | 19,7 | 83 |
| Морковь красная | 1,3 | 0,1 | 7 | 33 |
| Огурцы | 0,8 | — | 3 | 15 |
| Редис | 1,2 | — | 4,1 | 20 |
| Салат | 1,5 | — | 2,2 | 14 |
| Свекла | 1,7 | — | 10,8 | 48 |
| Томаты | 0,6 | — | 4,2 | 19 |
| Шпинат | 2,9 | — | 2,3 | 21 |
| Бананы | 1,5 | — | 22,4 | 91 |
| Вишня | 0,8 | — | 11,3 | 49 |
| Гранат | 0,9 | — | 11,8 | 52 |
| Груша | 0,4 | — | 10,7 | 42 |
| Яблоки | 0,4 | — | 11,3 | 46 |
| Апельсин | 0,9 | — | 8,4 | 38 |
| Грейпфрут | 0,9 | — | 7,3 | 35 |
| Лимон | 0,9 | — | 3,6 | 31 |
| Виноград | 0,4 | — | 17,5 | 69 |
| Малина | 0,8 | — | 9 | 41 |
Сухофрукты и бобы
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Урюк | 5 | — | 67,5 | 278 |
| Курага | 5,2 | — | 65,9 | 272 |
| Изюм с косточкой | 1,8 | — | 70,9 | 276 |
| Изюм кишмиш | 2,3 | — | 71,2 | 279 |
| Вишня | 1,5 | — | 73 | 292 |
| Горох лущеный | 23 | 1,6 | 57,7 | 323 |
| Горох цельный | 23 | 1,2 | 53,3 | 303 |
| Фасоль | 22,3 | 1,7 | 54,5 | 309 |
| Чечевица | 24,8 | 1,1 | 53,7 | 310 |
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Баранина | 16,3 | 15,3 | 203 | |
| Говядина | 18,9 | 12,4 | 187 | |
| Кролик | 20,7 | 12,9 | 199 | |
| Свинина нежирная | 16,4 | 27,8 | 316 | |
| Свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 489 | |
| Телятина | 19,7 | 1,2 | 90 | |
| Говяжье Сердце | 15 | 3 | 87 | |
| Говяжий Язык | 13,6 | 12,1 | 163 | |
| Печень свиная | 18,8 | 3,6 | 108 | |
| Сердце свиное | 15,1 | 3,2 | 89 | |
| Язык свиной | 14,2 | 16,8 | 208 | |
| Индейка | 21,6 | 12 | 0,8 | 197 |
| Куры | 20,8 | 8,8 | 0,6 | 165 |
| Утки | 16,5 | 61,2 | 346 |
Колбасные изделия
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Вареная колбаса Диетическая | 12,1 | 13,5 | 170 | |
| Вареная колбаса Докторская | 13,7 | 22,8 | 260 | |
| Вареная колбаса Молочная | 11,7 | 22,8 | 252 | |
| Сосиски Молочные | 12,3 | 25,3 | 277 | |
| Сырокопченая Московская | 24,8 | 41,5 | 473 |
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Яйцо куриное | 12,7 | 11,5 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Бычки | 12,8 | 8,1 | 5,2 | 145 |
| Горбуша | 21 | 7 | 147 | |
| Карась | 17,7 | 1,8 | 87 | |
| Карп | 16 | 3.6 | 96 | |
| Лещ | 17.1 | 4.1 | 105 | |
| Креветка дальневосточная | 28,7 | 1,2 | 134 | |
| Печень трески | 4,2 | 65,7 | 613 |
Сладости
| ПРОДУКТ | БЕЛКИ | ЖИРЫ | УГЛЕВОДЫ | ККАЛ |
| Мед | 0,8 | 80,3 | 308 | |
| Зефир | 0,8 | 78,3 | 299 | |
| Ирис | 3,3 | 7,5 | 81,8 | 387 |
| Мармелад | 0,1 | 77,7 | 296 | |
| Карамель | 0,1 | 77,7 | 296 | |
| Сахар | 0,3 | 99,5 | 374 | |
| Шоколад темный | 5,4 | 35,3 | 52,6 | 540 |
| Шоколад молочный | 6,9 | 35,7 | 52,4 | 547 |
Использовать счетчик калорий необходимо не только в период диеты, но и в процессе обычного питания. Главное – это строго следить за минимальным и максимальным порогом дневного колоража. Точные подсчеты в процессе похудения – залог правильного и сбалансированного питания.
Отзывы
Ирина, 32 года: С подругой ходим на спорт уже давно. Занимаемся одинаково, сидим на правильном питании. Но проблема в том, что она худеет, а я – нет. Оказывается, все дело в обмене веществ. У нее он хороший, а вот у меня плохой. Тренер сказал, что мне нужно разгонять обмен веществ, и помочь в этом мне могут специальные продукты. А еще тренер посоветовал скачать специальное приложение и записывать в него съеденные за день продукты. Теперь я наглядно вижу то, что я ем, и вес мой пошел вниз.
Марина, 24 года: Я много ем суши и считаю, что это самая низкокалорийная пища. Тут встала на весы и просто ужаснулась. Пришлось срочно садиться на диету, активно заниматься спортом. Так я мучала себя полгода, но эффекта не было. Оказывается то, что я все делала неправильно. Тренер посоветовал скачать мне приложение, которое будет подсчитывать калории, записывать все приемы пищи в него. Я скачала, стала записывать. Пока прошла только неделя, но мне уже нравится. Сразу видно то, сколько я съела и что из этого было лишнее.
Анна, 29 лет: Когда целый день проводишь на работе, и кто-то постоянно кормит тебя вкусняшками, то отказать очень трудно. А тут я стала замечать, как мой вес медленно, но уверенно пошел вверх. Решила я с этим бороться. Записалась в спортзал. Тренер также посоветовал скачать таблицу калорийности продуктов. И каждый раз, когда моя рука потянется к какой-нибудь вкусняшке, посмотреть ее калорийность, количество белков и углеводов. Таблица отлично помогает мне. Посмотрев на показатели, уже ту же шоколадку есть не хочется. Советую скачать его всем.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.